Magdalenas de Chocolate. Receta

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Magdalenas de Chocolate


Mi afición por las magdalenas es sobradamente conocida. Las de hoy me las encontré en un blog que visitó muy a menudo. Os hablo de Las Tentaciones de los Santos donde podéis encontrar muy buenas recetas. Las magdalenas de hoy, unas ricas y sencillas magdalenas de chocolate. Espero que os gusten.

Ingredientes:

250 gramos de azúcar
217 gramos de harina
250 gramos de aceite de girasol
245 gramos de huevos
35 gramos de cacao en polvo
3 gramos de levadura química
1 cucharadita de vainilla en polvo
1 gramo de sal

Ingredientes:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla haya doblado su volumen. Incorporamos a continuación la harina, junto al caco y la levadura química. Mezclamos bien hasta que quede todo muy bien amalgado. Para finalizar incorporamos el aceite, vainilla y la sal, removiendo de nuevo hasta que quede bien incorporado. Dejamos reposar unos minutos.

Precalentamos el horno a 180 grados. Rellenamos los moldes a 3/4 partes de su capacidad y horneamos durante unos 15-20 minutos aproximadamente. Comprobamos con un palillo que sale seco. Dejamos enfría antes de consumir
Magdalenas de Chocolate
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19 comentarios :

  1. Ummmmmmmmmmm seguro que estaban de rexupete ,te ha quedado divinisimas para no variar.
    Bicos mil wapo.

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  2. Adoro madalenas estas ficaram lindas e tem um interior delicioso
    Eu já comia....
    Boa semana
    bjs

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  3. Ese corte es imponente desdeluego , para no dejar ni una miguita !!!
    Buen dia !

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  4. me encantan las recetas de ese blog, son una absoluta maravilla

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  5. en toda la receta no veo la cantidad de ACEITE porfavor checarlo

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    1. Gracias, ya lo he corregido, había puesto dos veces harina

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  6. en toda la receta no veo la cantidad de ACEITE porfavor checarlo

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  7. Me pasa igual, más que un bizcocho una buena magdalena y ésta de chocolate uff que rica
    Besazos

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  8. hay dos cantidades de harina , cual es¿ gracias

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    1. Ya lo he corregido. Había puesto dos veces harina. Gracias.

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  9. Se ve un corte muy jugoso, unas magdalenas que tiene que estar riquísimas.
    Besos.

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  10. Que ricas, las magdalenas caseras me encantan para desayunar y si llevan chocolate mucho más.

    Bicos

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  11. se ven muy tiernitas por dentro...voy a ver ese blog que dices

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  12. Qué magdalenas tan fantásticas, qué corte tan espectacular tienen...
    Ese blog es muy bueno.
    Un besote.

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  13. Ummmm! Las magdalenas! Chocolate!

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  14. Perfetti, golosissimi per colazione!!!!

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  15. Me das donde más me duele, en las magdalenas. Qué ricas y jugositas. Un besote.

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  16. Con unas magdalenas así, yo también me vuelvo adicta! Qué ricas =)
    Un beso.

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  17. Pues como tienes buena mano con todo querido amigo que te voy a decir de estas magdalenas que te han quedado perfectas. Mil besicos

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