Espaguetis con Salchichas de Pollo. Receta

Espaguetis con Salchichas de Pollo

 De nuevo un plato sencillo de pasta, unos ricos espaguetis acompañados por unas salchichas de pollo que para mis hijas son siempre un éxito cada vez que las comemos.  Con un simple sofrito y un poco de salsa de tomate preparás una comida en pocos minutos y creo que a poco gente no le va a gustar el resultado. Pasamos a la receta. Espero que os gusten.

Ingredientes:

400 gramos de espaguetis
250 gramos de salchichas de pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates maduros
Salsa de tomate
Pimienta
Aceite de oliva
Sal

Instrucciones:

Cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Lo dejamos el tiempo necesario hasta que la pasta consiga el punto deseado. Escurrimos y reservamos para después.

Preparamos un sofrito con las verduras. Cortamos la cebolla, el pimiento en trozos y pochamos en aceite de oliva hasta que la cebolla quede transparente. Incorporamos el tomate y seguimos pochando la verdura. Para terminar añadimos salsa de tomate al gusto y salpimentamos. Añadimos las salchichas y rehogamos unos minutos antes de mezclar con los espaguetis y servir inmediatamente.

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José Manuel

14 comentarios:

  1. Ummmm tengo una salchicheria al laito de casa... creo que no tardaré mucho en probar esta receta! jajaja
    Besos

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  2. ¡¡¡ A mi hija le encanta éste plato !!!! Espaghetis con salchicha....pero como tu bien haces con un refrito natural....Delicioso.

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  3. Un plato completísimo, y que gusta incluso a los más "dificilitos". Muy rico.
    Un besote.

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  4. Y para las mias también son todo un éxito, les encantan y es que está riquisimo este plato.
    Besos. Lola

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  5. ummm que bueno!! me encanta la pasta! y esta tiene una pinta.... de vicio!! :)
    un saludooo

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  6. Que rico, me encantan los espaguetis con salchichas, no me canso de ellos, son una delicia.

    Bicos

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  7. Es un clásico delicioso que gusta a todos.
    BESOS.

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  8. Qué platazo más rico y contundente. Me encanta. Ya estoy salivando!
    Un besote.

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  9. En casa también gusta este rico plato de pasta.
    Besos.

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  10. Un plato de pasta delicioso y si tus mejores catadoras les chifla, es porque debe estar riquísimo. Me lo apunto.

    Besos

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  11. Una combinacion que gusta siempre a todos.

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  12. Hummm, que ricos se les ve, mi hijo se muda a tu mesa "Le encantan las salchichas" y eso que hoy hemos coincidido en lo de comer pasta, nosotros macarrones con bacalao.
    Saluditos.

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    Respuestas
    1. Anda si tu entrada es de ayer, no me había fijado. Bueno pues nosotros la pasta hoy, jeje

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