Ensalada de Lombarda y Manzana

11 comments


Una buena ensalada casera creo que no debe de faltar en la mesa. La de hoy  muy sencilla y con pocos ingredientes. Para los amantes de la Lombarda y la manzana.

Ingredientes:

300 gramos de Lombarda
1 o 2 manzanas
Aceite de Oliva
Vinagre de vino tinto
Sal
Pimienta

Instrucciones:

Cortamos la lombarda en juliana muy fina. Disponemos sobre la ensaladera. Troceamos la manzana en dados y colocamos por encima a nuestro gusto. Aliñamos con aceite de oliva, vinagre, un poco de sal y pimienta. Servimos inmediatamente.
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11 comentarios :

  1. En casa sólo haría una matización: poner mostaza a la vinagreta. Un besote.

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  2. Empieza la temporada de ensaladas, me encanta!!!
    Besos

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  3. Buona e pure bella a vedersi! Buona domenica

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  4. Me encanta esta ensalada, la lombarda me encanta y también la manzana, así que no tengo excusa para no hacerla. Besossss.

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  5. une belle salade bien rafraîchissante et délicieuse
    bonne soirée

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  6. Sencillo pero con mucho color. Una ensalada sana.
    Un saludo.

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  7. La manzana y la lombarda son dos ingredientes que parecen hechos el uno para el otro, combinan muy bien.
    Besos.

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  8. Bella , colorata e ricca di sapore la tua insalata . Buona serata Daniela.

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