Tallarines con Salsa de Gorgonzola. Receta

hace 10 años · Actualizado hace 1 año

Imagen de los Tallarines con Salsa de Gorgonzola

El plato de hoy me gusta por su sencillez. Con muy pocos ingredientes vamos a obtener un plato casero y exquisito. Espero que os guste la combinación.

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Índice

Ingredientes de los Tallarines con Salsa de Gorgonzola

  • 300 gramos de tallarines
  • 150 gramos de Queso Gorgonzola
  • 50 gramos de nata
  • Pimienta negra
  • Sal

Elaboración de la receta

Cocemos la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que quede en su punto y reservamos. Mientras tanto en una sartén o cazo fundimos el queso con la nata hasta obtener una salsa. Salpimentamos y echamos la crema en la pasta. Removemos bien y servimos inmediatamente.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Mariluz Piñeiro dice:

    Qué plato de pasta más sencillo, bueno y apetecible. Lo tiene todo!!!

  2. Maria A.G dice:

    Me encanta, así, simple y con mucho sabor, adoro el queso gorgonzola es uno de mis quesos favoritos así que yo personalmente no puedo pedir mas
    Un beso

  3. Bea, recetasymás dice:

    Si es que la pasta va con todo, y yo que soy my quesera me volveria loca.
    Besis

  4. María dice:

    Pues con sus pocos ingredientes y sencillos te ha quedado un plato de lujo. Mil besicos querido amigpo

  5. la Rosa dulce dice:

    Me encanta el queso gorgonzola, una receta sencilla e impresionante al mismo tiempo. Bss.

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