Ensalada Rústica Griega (Horiatiki Salata)

16 comments


Seguimos probando diferentes ensaladas. Hoy viajamos de nuevo a Grecia para una sencilla combinación de sabores. Espero que os guste.

Ingredientes:

2 tomates grandes
1 pepino cortado en rodajas
1 cebolla roja en aros
Aceitunas negras sin hueso
120 gramos de queso feta en dados
Una pizca de orégano
2 huevos duros en rodajas (opcional)

Para el aliño:

Aceite de Oliva
Vinagre de vino
Sal
Pimienta

Instrucciones:

Cortamos los tomates en en trozos. En una ensaladera vamos colocando el tomate, el peino, los aros de cebolla, las aceitunas, el queso feta. Esparcimos un poco de orégano y aliñamos la ensalada al gusto. Se remueve y se acompaña con los huevos duros.

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16 comentarios :

  1. deliciosa me encantan estas super ensaladasss

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  2. a mi ya me van apeteciendo ensaladas,esta tiene muy buena pinta

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  3. Muy rica ensalada y ya van apeteciendo con estos días tan buenossss.Besos

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  4. Desde luego te ha quedado una ensalada fácil y de lo más resultona ehh

    besos

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  6. Las ensaladas me encantan y esta te ha quedado espectacular!!!! riquísima se ve Jose. Besoss.

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  7. Sea griega o no, ya van apeteciendo estos platos, qué rica!

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  8. esta es una de mis ensaladas favoritas!.......Abrazotes, Marcela

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  9. Una sencilla ensalada, pero con mucho sabor, ya se va notando que la primavera llega.
    Besos.

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  10. ¡Que buena!, a mi me encantan los sabores mediterraneos y esta ensalada es estupenda, ahora que empieza la primavera hay que comenzar a consumir más ensaladas y esta me va a venir genial. Un saludo!

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  11. Una ensalada estupenda para el día tan estupendo que ha estado hoy.
    Besos. Lola

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  12. cada dia me gustan más las ensaladas , cosa de los años je,je.....


    ¡¡besos¡¡

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  13. Y taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnto que nos gusta!! Deliciosa ensalada.

    Besoss

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  14. con la calor que hemos tenido hoy aqui ya apetecen estas recetas¡¡
    Buena semana

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  15. Un delizioso piatto unico, molto gustosa!!!

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