Yogur a la Panela. Receta

hace 10 años · Actualizado hace 1 año

Imagen del Yogur a la Panela

Sigo experimentando con el yogur. Hoy con la panela, que ya he probado en diferentes recetas y por la que siento fascinación. El yogur es muy simple, la única novedad es la panela.

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Índice

Ingredientes del Yogur a la Panela

  • 1 litro de leche fresca
  • 3 cucharadas de leche en polvo
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • Panela al gusto

Elaboración de la receta

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora. Los vertemos en los tarros de cristal de la yogurtera u otros que nos sirvan. Se deja durante unas 10 horas sin tapadera. Se guardan en el frigorífico una 4 horas antes de consumir.

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. La Cocinera Mileurista dice:

    No he probado la panela, pero me imagino que deben de estar muy ricos.Saludos.

  2. LA COCINERA DE BETULO dice:

    Yo tampoco he probado la panela, imagino que debe tener un sabor dulce rico. Seguro que el yogur ha sido un éxito en tu casa.
    Besos.

  3. Federica Simoni dice:

    davvero delizioso!!!! buona serata!

  4. Merchi dice:

    No he probado nunca la panela, pero visto lo visto , no me importaría 🙂

    besines

  5. foodtravelandwine dice:

    Que rico con panela!........Abrazotes, Marcela

  6. Que ricos ! Tengo panela y no sabía que hacer con ella aparte de comermela a trocitos que me encanta. Gracias

  7. Charito Peraza dice:

    Este me lo llevo con certeza lo haré, pero si me permites le cambiare al traduzirlo al portugués, pero todavía no tengo definido el nombre, en portugués la panela se llama rapadura y en Bolivia se conoce como chancaca

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