Espaguetis con Salsa de Gruyère y Jamón Cocido. Receta

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Espaguetis con Salsa de Gruyère y Jamón Cocido

Mi pasión por la pasta me llevo a probar esta combinación de sabores,sencilla pero realmente exquisita, sobre todo el sabor tan delicioso que aporta el queso Gruyere.

Ingredientes:

350 gramos de Espaguetis
100 gramos de Queso Gruyere
200 gramos de nata
150 gramos de jamón cocido.
Un poco de mostaza en polvo
Pimienta negra
Sal

Instrucciones:

Cocemos la pasta en abundante agua con un poco de sal. Retiramos cuando consideremos que esté en su punto.

Mientras tanto preparamos la salsa. Calentamos la nata a la que incorporamos el queso rallado, la mostaza, pimienta y un poco de sal. En otra sartén rehogamos el jamón cocido rehogado un par de minutos en aceite. Para finalizar mezclamos la salsa y el jamón cocido con los espaguetis y servimos inmediatamente.

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20 comentarios :

  1. Un plato de pasta muy rico, me gusta el sabor del Gruyère.
    Besos.

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  2. Qué buenos! Nunca los he probado con ese tipo de queso pero seguro que están de vicio! :D

    Bss
    Con Especias

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  3. Sencillo y delicioso plato de pasta, me encanta!!
    Besos

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  4. A mi los espaguettis me gustan de todas las maneras. Tu plato se ve muy bueno, sencillo y apetitoso.
    Saludos

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  5. Un plato sencillo pero con mucho sabor! Besos y feliz domingo!

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  6. Pasta y gruyere, lo mío. Me encanta la pasta así, a veces con pocos ingredientes se alcanza la gloria, jeje.

    Besos

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  7. Muy buenos eso espaguetis.
    Saludos
    www.uncocinillaenlacocina.com

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  8. Tan sencillo y tan bueno... Qué pinta en esa foto! A quién no le gusta la pasta? No he hecho nunca carbonara con gruyère, a ver si lo pruebo, es que el mundo del queso es tan amplio que podria estarme el día probando la misma receta con mil variantes!
    Besitos;)

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  9. A veces lo más sencillo es lo más rico, y ese plato,lo demuestra.
    Besos

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  10. Tan sencillos como ricos, seguro que serán todo un éxito.
    Besos. Lola

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  11. Divinsimooooooooos ademas de ricos .
    Bicos mil y feliz domingo wapo.

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  12. Deliciosos los quesos me encantan y el gruyère le da un sabor especial, muy ricos.Saludos.

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  13. Adoro la pasta e questi spaghetti sono strepitosi. Buona serata Daniela.

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  14. con nata la pasta esta riquisimo y si encima llevan queso y jamon una delicia, que buena¡¡¡¡¡¡
    besoss

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  15. QUe socorrida y que rica es la pasta, preparada asi tiene que ser muy rica


    ¡¡besos¡¡

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  16. On est toujours partants quand il s'agit d'un bon plat de pâtes.
    A bientôt

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  17. Sencilla receta pero muy rica, bss.sefa

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  18. Qué receta tan sencilla y qué rica para una cena, me la apunto para mis nenes, Bicos

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  19. en casa tienen que ser a la boloñesa y encima con tomate frito del comprado, porque el casero "no mancha" sin embargo para mi siempre me los hago diferente, y esta recetica me viene genial,me encanta!!!

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