Roscos Fritos. Receta

Roscos Fritos


Como ya sabéis a mi hija cada día le gusta más cocinar. La receta de hoy, ayudada por mi mujer ha sido elaborada de nuevo por ella. Y también se está animando con la fotografía. Supongo que algunos recodáis los comics de El Pequeño País, en ellos venían una sección de recetas para que los niños ayudados en algunas ocasiones por adultos se animaran a cocinar. La receta proviene de esta revista.

Se decidió por estos rosquitos caseros, que como podéis observar son una delicia. Quedan duritos y para mojar en un buen vaso de leche son ideales. Y lo mejor de todo, una receta que podéis preparar con vuestros hijos y de esta manera que se animen en cocina. Pasamos a la receta. Espero que os gusten.

Ingredientes:

1 taza de harina
1 taza de leche
1 taza de azúcar
2 cucharadas de de vainilla en polvo
Ralladura de 2 limones
1 cucharadita de levadura en polvo

1 taza = 250 ml

Para el acabado:

Azúcar




Instrucciones:

Rallamos en un primer momento los limones. A continuación mezclamos todos los ingredientes menos la harina. Una vez bien batidos vamos incorporando la harina poco a poco hasta que se pueda amasar con la mano. 

Se hacen los roscos del tamaño que os guste. Ponemos a calentar el aceite y freímos hasta que queden doraditos. Escurrimos en papel absorbente y rebozamos en azúcar hasta que queden bien cubiertos.

José Manuel

45 comentarios:

  1. Perfectos para acompañar un café o un simple vaso de leche. Buen finde!

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  2. Che golose ciambelline :) Buon fine settimana

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  3. Sin duda mis dulces preferidos. No los he hecho nunca con vainilla, pero probaré, por supuesto. Un abrazo.

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  4. Spettacolari e golosi dolcetti!!!! Complimenti!!!

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  5. Super ricos!!! Asi me encantan los roscos
    Besitos

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  6. Un vicio José Manuel, es ponerme a comerlos y querer más según voy haciéndolo jajajaja. Me gustan no, me encantannnnnnnn. Felicita a las mujeres de la casa, han quedado la mar de bien.

    besines

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  7. Que ricos!!!!!!!!!!!!!!son una tentacion, y no duran un segundo, los tuyos se ven fenomenal, besos

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  8. Respuestas
    1. Esta receta no lleva huevos. Quedan rosquitos duritos pero muy sabrosos. Son recetas para niños domo indico y supongo que las han simplificado.

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  9. ¿Sabes que me encantan? están en los dulces que si tomo!
    Besos

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  10. Sono golosissimi Josè, passamene uno!!!!

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  11. Me encantan estos roscos, tienen un color que se mete por los ojos, me llevo un par o tres para el café. Besoss.

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  12. Oleee y oleee que arte tiene la xiquilla ,le han quedado preciosos y seguro que estaban muy ricos.
    Bicos mil y feliz finde wap@s.

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  13. Felicita a tu hija de mi parte!....una delicia........Abrazotes, Marcela

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  14. no sé los años que tendrá tu hija pero si ya hace estas recetas eso es que promete y mucho

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  15. Ohh, qué bien estos bollos. Parece que esta niña apunta maneras, se le da fenomenal, la cocina y la fotografía, porque están para comérselos.
    Un beso.

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  16. Qué buena mano tiene tu hija para la cocina porque estos roscos le han quedado genial....besitos y buen finde

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  17. ¡¡ Qué maravilla que puedas disfrutar en la cocina, no sólo con tu esposa, sino también con tu hija....es precioso !!
    Transmitir a los hijos la gastronomía es estupendo, enhorabuena por conseguir que tu pequeña se aficione y comparta con vosotros la cocina...se ve que lo ha hecho muy, pero que muy bien.
    Feliz fin de semana.

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  18. Qué rico, antojazo!!!! Te ha salido apañada la niña, a quién saldrá ;) Un besote.

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  19. De tal palo tal astilla!!! Hay que darle la enhorabuena a la churumbelita, le quedaron estupendas!!!

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  20. Qué buena pinta!! Felicidades a tu niña,es una buena cocinera!!!

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  21. Felicita a tu hija, le han quedado estupendos. Esta bien que se aficione a la cocina, ya me gustaria a mi que tengo dos y todo lo que me gusta a mi, no les gusta a ellas, al menos de momento.
    Besos. Lola

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  22. Saludos: Me gusta mucho tu web y la visito a menudo, felicidades por la web tan buena que tienes.
    Yo tengo una web llamada recetas.lafragoneta, si quieres visitarme te lo agradeceria .Recibe atentamente un abrazo de Vicente Sagunt

    http://recetas.lafragoneta.es

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  24. Ficaram tão lindos, eu adoro este género de roscas ,pena que não gosto de abusar de fritos senão faria mais vezes.
    bjs

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  25. Des beignets délicieux. J'aime beaucoup.
    A bientôt

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  26. Felicita a tu hija de mi parte, bueno y a su madre, felicidades para ti también. Las rosquillas de tu hija una delicia, que por supuesto me apunto, pero como creo que ya te dije una vez tiene bien a quien salir.
    Besazos para toda la familia

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  27. José pues la niña apunta maneras, menudos roscos nos ha preparado, una delicia, como me gustan estos dulces.
    Un abrazo y buen finde

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  28. Apunta maneras tu hija, claro que teniendo un padre como el que tiene pues no me extraña nada. A mi los dulces fritos me pierden, me parecen de lo mejor, y a estas horas me comia un par de ellos para irme a la cama tan contenta.
    Un beso para la cocinera.

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  29. me chiflan los rosquitos fritos, menuda pinta tienen éstos!!!
    Saludos

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  30. Me encantan los roscos fritos y tu hija los ha" bordado". Menuda artista está hecha!!!. Bss

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  31. Se ven deliciosos, son un dulce que me encanta.Besos.

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  32. Enhorabuena a tu hija porque ha hecho una maravilla en la cocina y si encima se anima con la fotografía ya estoy viendo tu relevo generacional en breve!!! ;)
    Unos roscos fantásticos!
    Besissssss

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  33. Un diez para tu hija por su receta Jose Manuel; le han quedado unos roscos espectaculares, y no es para menos porque quien a buen árbol se arrima.......buena receta le sale. Besicos

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  34. Que artista tu hija!!!le han quedado fantasticos asi que me llevo uno para acompañar el cafe de la tarde!!!besos

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  35. Pues esta vez mis felicitaciones a tu hija, qué ricos se ven madre mía!!

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  36. Me gustan los roscos fritos y tu hija los ha conseguido perfectos otra artista en la cocina
    saludos

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  37. De tal palo, tal astilla, muchas felicidades a esta nueva cocinera que le han quedado unos roscos divinos. Mil besicos

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  38. Muchas felicidades a tu hija, una pequeña gran cocinera, sin duda. Le han quedado unos roscos estupendos.
    Besos.

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  39. que me gusta que tu hija cocine! Es un amor y la receta es deliciosa a mis hijos les encantan los roscos les encantara esta receta!

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