domingo, 27 de enero de 2013

Ensalada de Zanahoria, Manzana y Nueces (Salat s morkvy s orijamy i yablokami)




Ya conocéis mi afición por viajar gastronomicamente por diferentes partes del mundo. Hoy nos paramos en Ucrania para conocer un sencillo entrante. Una ensalada muy sencilla y llena de sabor.

Ingredientes:

500 gramos de zanahorias ralladas
2 manzanas ralladas
150 gramos de nueces troceadas
75 gramos de pasas remojadas en agua
Zumo de 1 limón
2 o 3 cucharadas de aceite
Sal
Pimienta

Instrucciones:

Mezclamos la zanahoria, la manzana y las nueces. Se aliña con el limón, el aceite y la sal y pimienta. Para finalizar se incorporan las pasas remojadas en agua. Servir inmediatamente.

33 comentarios:

  1. Original ensalada, tiene que estar deliciosa.
    besos

    ResponderEliminar
  2. Una ensalada diferente pero muy apetecible. Ya está anotada en mi lista de pendientes.
    Gracias
    Raquel

    ResponderEliminar
  3. Que ligera, me gusta esta idea para cenar

    ResponderEliminar
  4. Que gran ensalada, interesante la mezcla de sabores, me gusta.
    Besos

    ResponderEliminar
  5. que original y cuanto colorido tiene. bs.Manoli.

    ResponderEliminar
  6. Una muy buena ensalada.
    Un saludito

    ResponderEliminar
  7. Me gusta, no es complicada y soy amante de la manzana en ensaladas,los demás ingredientes también me gustan así que te la copiare.Un abrazo.

    ResponderEliminar
  8. Tomo buena nota porque tengo todos los ingredientes y me resulta bien rica

    ResponderEliminar
  9. Que buena pinta, ademas de muy sana, tengo que probarla, besos

    ResponderEliminar
  10. Yo lo pondría de guarnición de un pescado a la plancha, y seguro que queda estupendo de plato único y completísimo. Un besote.

    ResponderEliminar
  11. Con lo que me gustan las ensaladas, ésta me la llevo. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  12. Me parece una ensalada estupenda. Nunca la he probado pero seguro que me gusta porque todo lo que lleva es rico, rico. También me han gustado mucho los espaguetis. Ya sabes que me gustan todas tus recetas.

    Besos.

    ResponderEliminar
  13. Una ensalada exquisita, esta mezcla me gusta.
    Besos.

    ResponderEliminar
  14. Deliziosa e molto originale la tua insalata. buona serata Daniela.

    ResponderEliminar
  15. Nadie como tú viaja tanto, es verdad. Y hoy con una delicia
    Besos

    ResponderEliminar
  16. Tiene que estar deliciosa, además es muy sencilla, con pocos ingridientes, como a mi me gustan.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  17. Una ensalada con mucho colorido y muchas vitaminas, me encanta....besitos

    ResponderEliminar
  18. Estas ensaladas son siempre geniales y muy fresquitas, yo suelo hacerlas en mil variaciones, por lo general, con alguna mahonesa rebajada con yogur natural... te quedó estupenda!

    ResponderEliminar
  19. Una ensalada con unos ingredientes muy ricos y sanos.Saludos.

    ResponderEliminar
  20. Rico entrante, me lo guardo que parece sano y sabroso.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  21. No sé si me gustan más tus entradas de dulces o las de comidas del mundo, en ambos casos un aplauso, me llevo esta ensalada. Hace poco me he comprado un libro de comida callejera de muchos sitios, creo que te gustaría.Besos.

    ResponderEliminar
  22. une salade gourmande plein de saveurs et appétissante
    bonne soirée

    ResponderEliminar
  23. Muy originales tus recetas viajeras! es un placer visitar tu blog, hoy ya he aprendido algo nuevo! ;D muy rica ensalada!
    un saludo
    Sonia

    ResponderEliminar
  24. Me imagino el sabor tan dulce de esta ensalada. Te ha quedado genial. Un besazo.

    ResponderEliminar
  25. Esta ensalada no la conocía, pero se ve deliciosa y muy original con unos sencillos ingredientes, me gusta.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  26. Que rica...me gusta esta mezcla ..la pruebo esta semana fijo...besos

    ResponderEliminar
  27. Esta cae seguro, tiene que estar rica, rica...
    Un besito.

    ResponderEliminar
  28. que buena.pues igual la pruebo q tengo de todo

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...