#Momento Victoria: La Cata


El pasado fin de semana me invitaron a una cena en el restaurante Mil MIlagros de Dani García. Nos reunimos allí 10 blogueros, los organizadores del evento Anna Mayer y Jorge Guitían, y por supuesto Cerveza Victoria la responsable de todo el evento.

Decir que me sorprendió la invitación y en un principio me resistí un poco, Marbella de Estepa no es precisamente un paseo y no había estado nunca en esa zona. Al final decidimos ir todos en familia, nos buscamos un hotel por allí y aprovechar el fin de semana. Puedo decir que no me arrepiento, ha sido una experiencia diferente y lo pase muy bien.

De todos los presentes que había allí, sinceramente no conocía a nadie, solo conocía a Reme de Al Sur del Sur , Ana de Cocinando entre Olivos  y Txaber de El Cocinero Fiel, no personalmente si no porque conozco sus blogs. Al resto de blogueros no los conocía de nada,  Los presentes eran Manu de The Gourmet Journal, José de Blog sobre Gustos, Rafa de Cucharón y Paso atrás y Carlos y Alejandro de Guisaillo Papa.

La primera parte de la noche estuvo centrada en la cata. Para mí ha sido la primera de mi vida. Nunca he participado en ninguna. Y sobre todo lo más llamativo es el uso de geles elaborados con diferentes ingredientes y que teníamos que adivinar. Fue muy divertido sobre todo con el gel de langostinos, al principio antes de olerlos sinceramente creía que era pollo, más exactamente piel de pollo asado. 


Fue Pepe Ferrer, el que llevo la cata de forma muy dinámica, teníamos que averiguar como he dicho en un principio sin probar que eran los diferentes geles que íbamos a probar. Posteriormente tomábamos un poco de cerveza y gel y explicáramos las diferentes sensaciones que teníamos con los sabores, entre ellos: Alcachofas, boquerones en vinagre, pimientos asados, salsa agridulce, berberechos,  langostinos...Para mí como he dicho antes toda una experiencia. Nos reímos un rato y lo pasamos bien. Continuará...

José Manuel

22 comentarios:

  1. Conchi ZúñigaMar 13, 2012 09:58 AM

    Estas experiencias siempre suelen salir bien, a mi me encanta conocer gente que comparte mis gustos.
    Me alegra saber que tu primera vez ha sido perfecta.
    Seguro que repetirás.
    Besos

    JuaniMar 13, 2012 10:11 AM

    Jose pues que bien, siempre va bien conocer nuevas gentes, compartir gustos, en este caso sobre cocina, mejor imposible y siempre son muy buenas experiencias, me alegro que os haya resultado tan agradable, a la próxima ni lo dudarás. Besoss.

    La cocina de mi abueloMar 13, 2012 10:19 AM

    espero la segunda parte, :)

    ResponderEliminar
  2. Perdonar, pero los comentarios de pronto han desaparecido y he podido salvarlos y editarlos.

    Saludos

    ResponderEliminar
  3. Estos encuentros son imprescindibles, eh??? conocer otros blogueros y compartir con ellos un ratito es lo mejor.

    Besos

    ResponderEliminar
  4. Me alegro que lo pasaras muy bien, las cosas nuevas siempre tienen cosas positivas, besos

    ResponderEliminar
  5. Una experiencia muy buena y además aprovechaste el fin de semana. Esperamos la continuación.

    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Estas experencias siempre suelen salir bien y ser muy gratificantes, me alegro de que disfrutaras.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  7. Si que fue una noche muy agradable y muy especial, me encantó compartir mesa contigo, jejeje espero que no sea la última.

    Besitosssss

    ResponderEliminar
  8. Estas cosas siempre salen estupendamente, uno se resiste a moverse de casa pero luego menos mal que lo hicimos!

    ResponderEliminar
  9. Cómo me alegro de que disfrutarás tiene que ser toda una experiencia. Besos.

    ResponderEliminar
  10. Algunos de los blogueros que nombras he tenido el gusto de conocerlos.
    Me ha encantado el momento Victoria.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  11. Jose Manuel,
    Estes expriencias son sempre muy agradable... Tambien ya connicido alguns bloqueros y foi muto bueno : )

    Besitos

    ResponderEliminar
  12. estos encuentros siempre son muy interesantes ,se aprenden cosas nuevas y ademas compartir mesa con compañeros blogers es tremendamente gratificante,
    saludos

    ResponderEliminar
  13. Has hecho bien en aprovecar la ocasión, qué suerte la tuya!!!

    ResponderEliminar
  14. Que divertidos son estos encuentros, yo reconozco que me cuesta acudir porque soy muy tímida pero al final se pasa genial.

    Bicos

    ResponderEliminar
  15. Muy buen acto...una suerte que pudieras aprovechar la oportunidad!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  16. Me alegro que lo hayas pasado bien!! Siempre es bueno conocer estas cosas y aprender y si además conoces a otros compañeros mejor!!
    Saludos!!

    ResponderEliminar
  17. Qué experiencia tan divertida, tienes que explicarnos la segunda parte. Tiene que ser difícil adivinar esos sabores.
    Besos.

    ResponderEliminar
  18. Ce genre de rencontres sont toujours riches du point de vue humain.
    On les regrette rarement.
    A bientôt

    ResponderEliminar
  19. genial jose.. me alegro q te lo pasaras divinamente..
    besos

    ResponderEliminar
  20. Fenomenal! que bien que lo disfrutaras tanto. Ahora a esperar la segunda parte
    Un beso

    ResponderEliminar
  21. Que experiencia ¡¡¡ Cata, estimulación de los sentidos y lo mejor, reunión de Bloggers

    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  22. Que bueno lo disfrutaste!!....estoy de sorteo por si te interesa....Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar

Instagram