Bizcocho Con Crema Pastelera. Receta

Bizcocho con Crema Pastelera

Aprovechando que me sobró bastante crema pastelera el otro día con la receta del Brazo de Gitano, he decidido aprovecharla con un bizcocho y también participar en el concurso organizado por Laube para aprovechar restos que nos quedan de otras elaboraciones. El bizcocho es el mismo que ya hice hace un tiempo relleno con Lemond Curd, simplemente lo he cambiado por la crema pastelera, al final ha quedado muy interesante. Espero que os guste


Ingredientes:

4 huevos
1 yogur natural ( yo use uno de cabra natural sin azúcar)
260 gramos de harina de repostería
200 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
1 vaso de aceite de girasol
100 gramos de alguna crema que tengáis ( yo use crema catalana) o licor.
300 gramos de Crema Pastelera
Almendra laminada o en grano ( yo la he usado en grano)
Azúcar para espolvorear





Instrucciones:

Montamos los huevos con una barilla o una batidora de mano. Una vez que estén bien batidos le añadimos la harina tamizada, el azúcar, levadura, aceite de girasol y el licor o crema que os guste.

Vertemos en un molde anteriormente preparado la mitad de la masa. Encima de ella añadimos la crema pastelera. Cubrimos con el resto de la masa que hemos reservado.

Espolvoreamos con la almendra y azúcar.

Horno precalentado a 200 grados. Cuando introduzcamos el bizcocho bajamos a 180 grados, a los 20 minutos bajamos a 160 grados y dejamos otros diez minutos más aproximadamente

José Manuel

125 comentarios:

  1. MUITO BEM AMIGO ESSE BOLO DEVE ESTAR DELICIOSO COM ESSE CREME!!!

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  2. Tengo ganas de hacer un bizcocho a capas horneado, había pensando en hacerlo con mazapan, pero me gusta más esta crema.
    Me ha encantado
    Un besín

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  3. que bueno, me anoto la receta para probarlo, a este paso es mejor que me mude a tu casa, jajaja

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  4. Un aprovechamiento estupendo tiene que ser una delicia el bizcocho con la crema pastelera, besos.

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  5. Que fantástico bizcocho, me entusiasma la crema de relleno, y como el brazo.....en fin...que no me sale bien, haré esta mañana mismo.
    Un beso

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  6. que rico con crema pastelera. mucha suerte en el concurso!!

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  7. This cake is very inviting its delicious and soft heart-cream. Bye. have a good week end

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  8. Ho proprio voglia di una torta come questa...adesso con un caffè :), buon fine settimana a tutti voi in famiglia ciao

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  9. Un bizcocho muy original.
    Mucha suerte en el concurso.
    Besitos.
    ;-D

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  10. Que receta mas original ,hace un rato vi uno con crema pastelera pero se ponia una vez horneado.
    Con tu permiso tomo nota seguro esta rico rico no hay mas que ver la foto.
    La receta y presentacion de 10 points wapo.
    Bicos mil y feli finde.

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  11. Es una idea interesante de aprovechamiento,al menos para mí que simpre me sobran cosas,soy mul mala para calcular y encima son de las que quedan jugosas.

    Buen fin de semana;))

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  12. Mmmm que rico, me llevaba un trocín ahora mismo :)

    Un besotee

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  13. wowwwwwwwwwwwwwwwwwww che delizia!!!!!!!!!!complimenti!!!!!!

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  14. holaaaaaaaaaaaaa Joseee!!!
    ala.. que buena receta... me gusta eso de poner la crema antes de hornear!
    pienso hacerlo....
    niño,suerteeee!
    ahh.. nos vemos! buen finde!
    besos

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  15. A mi no me suele sobrar crema pastelera porque me como lo que sobra a cucharadas!, tendré que hacer la crema para probar este bizcocho.
    Hoy he hecho tu salmón con salsa de naranja. Estaba exquisito!
    Un beso

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  16. Con lo rica que es la crema pastelera, has tendio una idea buenísima ponerla al hornear el bizcocho.
    Seguro que estaba especial!!
    Besitos,

    Suny

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  17. Buen aprovechamiento. Suerte en el concurso. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  18. ooooooohhhh ,que buenaaaa encima aprovechando cosas,impresionanteeee,un cachito??? jeje un beso

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  19. Uy José Manuel, con lo que le gusta a mi madre la crema pastelera, y estoy ideando su tarta de cumpleaños para el mes que viene,me da que esta receta tuya me vendrá genial :D

    Por lo pronto me llevo un trozo...y te dejo besiños!! :D

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  20. Se ve mortal!
    Ideal para el fin de semana, sólo le rebajaría el azúcar, la crema pastelera me encanta.
    Besos.

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  21. Los bizcochos con licor quedan muy buenos y con la pastelera te ha quedado muy húmedo, que es como me gustan, así que te copio:)

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  22. Se ve un bizcocho muy rico y con una miga deliciosa y suave. Una estupenda idea de aprovechamiento. suerte en el concurso. un beso.

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  23. Me encantan este tipo de bizochos, quedan tan jugosos, que es muy difícil resistirse....

    Te ha quedado fabuloso.

    Besos

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  24. Bizcocho sencillo con deliciosa cremita. Que más se puede pedir mmmmm, estupenda receta ;-)
    Un abrazo y feliz fin de semana

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  25. Bueno, no, buenísimo y además con ese relleno de crema, bocado de dioses. Besos.

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  26. Pensaba que la crema se ponía después de hornear, pero queda muy bien así, me llevaba un trozo.
    Besos y buen fin de semana.

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  27. muy rico suerte en el concurso besos

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  28. Que rico con crema, seguro que estaba muy mullido.
    saludossssss
    buen finde

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  29. Jose Manuel tiene que estar muy rico este bizcocho¡ Buen fin de semana, Teresa

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  30. Ese bizcocho convence y tiene que estar muy rico. Vamos que me apetece hacerlo cuanto antes.
    Un abrazo.

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  31. Un bizcocho, si no está jugoso, lo tienes muerto de risa en la alacena esperando a ser comido. Imagino que a éste tuyo no le habrá dado mucho tiempo a aburrirse, ¿no? Porque la jugosidad que le debe aportar la crema pastelera en su interior ha de hacer que esté más que bueno.

    Un beso.

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  32. Que bizcocho mas tiernecito y con la crema pastelera se ve tan ......riiiiiiiiiiiicO0o!!! ummm!! me lo llevo pa de desayunar.

    Un beso y feliz fin de semana

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  33. Si que tiene buena pinta! Se le ve bien esponjoso! Nunca lo he probado a hacer así, pero creo que me animaré!

    Besotes

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  34. Fabuloso este bizcocho, tengo ganas de prepararlo así con la crema ya incluida en la masa antes de cocer. Se ve delicioso. Besos y feliz finde...

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  35. ya solo esta bueno,pero con la crema....

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  36. MMMMMmmmmmmm riquisimo el bizcocho y con crema pastelera mas rico.Saludos y buen fin de semana.

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  37. Original y esponjoso, me encanta como te ha quedado y te deseo suerte en el concurso.
    Besos

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  38. Me recuerda mucho a un pastel vasco que me encantaba de pequeñita. ¡Que delicia!.
    Besotes, y suerte.

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  39. Pero que bizcocho más bueno, tiene pinta de estar jugosito, como a mi me gusta.
    Mucha suerte en el concurso, y feliz finde.

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  40. Buena manera de aprovechar la crema pastelera. esta estupendo Jose Manuel. Que pases un buen fin de semana

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  41. Vaya tela!! Le faltaba la crema pastelera al bizcocho para que estuviera mejor que bueno!!

    Un beszao

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  42. Qué apetitoso, me entró un hambre de repente.
    Un beso, artista.

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  43. Delicioso!. Los bizcochos son mi debilidad repostera. Me encantan.

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  44. Tiene pinta de estar de pecado!!! ME apunto la receta.
    Me quedo como seguidora tuya.
    Un saludo
    (www.lalunaendulce.com

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  45. Un altro golosissimo dolce, che adoro, che meraviglia! Bravo Jose, un abbraccio!

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  46. Una meravigliosa e golosissima torta, complimenti, un abbraccio e buon fine settimana

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  47. Que rico que se y quedado lo bizcocho, me encanta la crema de pastelera, simples pero muy delicioso.
    La foto com la crema esta hummmmm.
    Bejitos y bueno fin de semana,

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  48. Te puedes creer que el otro día pensé en esta posibilidad? y casi estuve a punto de ponerme manos en la masa. Pero me pudo la incertidumbre de como quedaría, y si tengo que tirarlo todo?
    Ya veo que queda estupendo. Ten por seguro que probaré.
    Saludos

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  49. me imagino el toque de esa crema pastelera en el bizcocho y que bueno tiene que estar

    un abrazo

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  50. Uff!!!! de la ensalada de boquerones tomo nota Y al bizcocho le he "dao" un "bocao" sin querer. Chico! con la dieta qué quieres? jajajaja Un abrazo grande. Qué tengas buen finde!!

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  51. Has juntado en un mismo plato dos de las cosas que más me gustan en repostería: los bizcochos que me encantan y la crema pastelera que me requetechifla, se me hace la boca agua!

    Suerte en el concurso!!

    Besis!

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  52. Nunca he hecho un bizcocho horneándolo con la crema...tengo que hacerlo para ver como queda...seguro que riquísimo.
    Un besico.

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  53. Madre miaaaaaa que cosa más rica :)
    ay porque nos haces esto? jajajaja

    Otro concurso?? y de postres hummm igual me apunto que le he cogio el gustillo jajaja

    Que tengas mucha suerte :)

    Saludosssss

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  54. Muy buena tu propuesta, este bizcocho con crema pastelera habra que probarlo pues estará riquísimo.
    Saludos

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  55. Eliana, la crema lo deja muy sabroso.

    Isabel, con mazapan debe de ser también una delicia.

    La Cocina de mi abuelo, sería buena idea, intercambiamos recetas. jejej

    Sebeair, una verdadera tentación, te lo aseguro

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  56. Gloria, pues espero que te guste, ya me contarás.

    Claudia, gracias

    Federica, ideal para una merienda, gracias y buen fin de semana

    Stefania, pues es una buena propuesta, buen fin de semana para tí y tú familia.

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  57. Amanda, gracias

    Nenalinda, la verdad es que ha salido mejor de lo que esperaba, eso sí, te pones al cortarlo perdido, jejej.

    Silvia, queda muy jugoso del todo, grcias

    Loreto, gracias, estás invitada

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  58. Federica, gracias

    María, ha sido un experimento y la verdad es que ha quedado muy rico. Besos y buen fin de semana

    Chelo, gracias, que alegría que te haya gustado el salmón, a ver si ahora me paso.

    Suny Senabre, muy jugoso, es para probarlo

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  59. Oli, gracias.

    Debuencomeryalgomás, es que me sobró tela de crema pastelera, jeje.

    Mayte, me alegro que te guste, si a tú madre le gusta la crema pastelera, esto le va a encantar. SAludos y buen fin de semana

    Mar, riquisimo.

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  60. Kako, a mí es que me gustan que estén dulces, jejej. Saludos y buen fin de semana

    Pamela, espero que te guste.

    Anna, muy jugoso y esponjosito, delicioso. Gracias

    Rosaleda, gracias, la verdad es que ha quedado muy bueno.

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  61. Lily, lo has definido muy bien. Que tengas un gran fin de semana

    Carmela, bocado de dioses no se, pero para no parar te aseguro que sí.

    La Cocinera de Betulo, normalmente se pone siempre después de hornear, pero esta vez quería hacer así para probar, te aseguro que merece la pena.

    Cristina, gracias

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  62. Mª José, muy rico te lo aseguro.

    Tere, delicioso

    Jantonio, pues ya contarás a ver que te parece

    Yolanda, duro poco, te lo aseguro, fue visto y no visto.

    Buen fin de semana a todos.

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  63. pues para mi gusto una combinación perfecto, reune lo que más me gusta de dulce, bizcocho y crema pastelera


    ¡¡besos¡¡

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  64. Donibaneko, se deshace en la boca

    Alicia, animate, ya me contarás.

    María Jesús, ha sido un experimento, pero te aseguro que ha salido de vicio.

    Espe, tú lo has dicho, solo rico pues con la crema...

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  65. Carilu, gracias y buen fin de semana

    Rocio y José Manuel, gracias, a ver si hay suerte

    Morquix, si es verdad, creo que se llamaba así, pastel vasco, lo tengo pendiente.

    Nora, jugosito del todo. Saludos

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  66. Chez lola, la verdad es que sí, ha salido un experimento muy rico

    Sonia, gracias, la verdad es que estaba de rechupete.

    Irmina, gracias, la verdad es que dan ganas de coger un trocito

    Beatriz, yo soy un amante de los bizcocho. Saludos

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  67. Maleka, bienvenida por mi blog y gracias

    Speedy70, gracias

    Lady Bohema, gracias y buen fin de semana

    Catarina, gracias, estoy contento con la foto que me ha salido.

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  68. Caldebarcos, yo también temí que pudiera ir a la papelera, pero al final salió el experimento. Animate y me cuentas.

    Comoju, está buenisimo, te lo aseguro.

    Bluelady, con la dieta se come menos y no pasa nada, buen fin de semana

    Brujix, entonces este bizcocho te iba a chiflar. Gracias

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  69. Lolah, prueba, creo que no te vas arrepentir.

    Mjcoria, no es otro concurso de postres, es uno que usas cosas que te han sobrado. Gracias

    María Dolores, creo que no te vas arrepentir.

    Lola, entonces va a ser un éxito para tí, ya me cuentas si lo haces.

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  70. Los jueves voy a casa de mis padres a comer y mi padre siempre me pide algo de crema pastelera o crema catalana, ahora hace tiempo que no le hago.... ya sé que le voy a llevar la próxima semana.
    Un beso
    Feliz fin de semana

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  71. Neus, uy, pues con crema catalana también tiene que estar de vicio, que ideas recoge uno aquí con los comentarios. Espero que te guste. Ya me contarás.

    Saludos

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  72. Tan rico y perfecto.
    Te deseo un feliz fin de semana ♥

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  73. Qué buenísimo este bizcocho, con eso de ponerle crema pastelera me ha entrado unas ganas de probarlo que no te imaginas. Estos aprovechamientos están pero que muy bien. Besos.

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  74. awesome. you could slather that cream on a shoe and i'd eat it. :)

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  75. Ayer mismo hice crema pastelera.. bueno con los sobres de pudding del lidl y me ha sobrado un poco , haber si hago tu bizcocho que se ve estupendo
    mil besossss

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  76. Cooking Gallery, gracias

    Ana Powell,gracias, te deseo un fin de semana estupendo para tí.

    Victoria, ha sido un experimento que ha salido muy bien. SAludos

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  77. Grace, te aseguro que sale delicioso.

    Kisa, espero que te guste, ya contarás.

    Saludos

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  78. Un bizcocho realmente original y muy sabroso, tomo buena nota!

    Bicos

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  79. cuando he visto la actualización, he pensado, si el otro día...jajja, Estupendo tiene que estar este bizcocho, pero me sigue gustando mas el de lemond curd, mas que nada porque adoro el lemond curd.
    Buen fin de semana

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  80. que rico!!!le tiene que dar un punto la mar de bueno la crema pastelera, me gusta mucho esta receta. Mucha suerte en el concurso!besitos y buen fin de semana!

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  81. Qué esponjoso y rico que te ha salido ese bizcocho José Manuel... ¿podría coger un trozo para el desayuno de mañana?

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  82. Me parece un estupendo relleno para ese peazo bizcocho. Un besazo y buen finde.

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  83. Una delicia, sin duda.
    Buen fin de semana

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  84. Rakelilla, te digo que sin crema ya está rico, así que vamos es triunfo seguro

    El día más dulce, a mí es que me gustan las dos cremas, no tengo favoritas, y con lemond curd está de lujo

    Mª Luz, gracias a ver si hay suerte

    El Oteador de Mercados, pues la verdad es que para el deayuno viene de lujo. SAludos

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  85. Nati, se hace a veces difícil de comerlo porque la crema se sale por todos lados, pero esta de bueno

    Curra, gracias, buen fin de semana.

    Saludos

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  86. Anda que no tiene que ser cosa buena ni nada este bizcocho, suerte en el concurso, un saludo.
    JUAN

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  87. Ma che bella torta complimenti ...
    Ciao jose manuel un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  88. POr dios jose manuel , esto es un pecado,,ahora que tengo una boda y voy a mi tierra y tengo que perder los kilines,,,me ha encantado la ensalada de boquerones y piquillos

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  89. Humm que bizcocho tan rico, me comería un trocito ahora. Se ve delicioso.

    Besos

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  90. Jose Manuel, este bizcocho se ve delicioso... que buena pinta que tiene madre mía!!
    Un beso

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  91. mmmm.que rico se me hace la boca agua!!..que buena idea!!!
    un abrazo

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  92. Juan el Catalan, la verdad es que ha salido muy rico. Grcias

    Maria Elena, gracias

    Salome, muy jogoso.

    Il Viaggi del Golosso, gracias

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  93. Su, es dificil con estas tentaciones, saludos

    Manderley, para la merienda es genial.

    Mª Robledo, gracias, la verdad es que ha salido muy rico.

    Patri, gracias

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  94. Tiene una pintaza superior!!!!!!

    Me tomaria un trocito con un café ahora mismo!!!!

    Besitos

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  95. Como me gustan las recetas de aprovechamiento, y tu bizcocho es una auténtica delicia.

    Besitosss

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  96. Así da gusto aprovechar las sobras!! menudo bizcocho tan rico, me encanta la crema pastelera, está de vicio!. Besos!

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  97. Que delicia más buena,muchísima suerte en el concurso.
    Saludos Ague.

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  98. José Manuel, mi niño, qué ricura!. Tengo una dudita... La crema pastelera se mezcla con el resto de la masa o se queda bien separado???. Uyyy, esto tengo que probarlo.
    Muchas gracias por participar!

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  99. Creo que llego tarde, y ya no queda un trocito para mí.

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  100. Este bizcocho se ve delicioso. Tu foto es excelente! Mucha suerte en el concurso!

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  101. wuauuuu ¡¡¡ Me aprece genial

    Besos. Recetasdemama

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  102. M. Luz, ideal para un desayuno.

    Alsurdelsur, gracias

    Sofritos y Refritos, gracias, a ver si hay suerte

    Ague, gracias, buen fin de semana

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  103. Laube, la crema pastelera sin mezclar. Gracias.

    Trini Altea, ya la verdad es que poco.

    Pam, gracias a ver si hay suerte

    Ana, muchas gracias. Saludos

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  104. Que rico este bizcochito y que delicia de brazo de gitano...Bueno, si es que todo lo que hay por tu cocina está igual de delicioso.

    Un saludo.

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  105. Vengo por los molletes y me sale este brazo de gitano.....pero que bien te ha quedado.....con lo que me gustan!!!!....suerte en el concurso.......Abrazotes, Marcela

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  106. Isabel, gracias, Saludos

    foodtravelandwine, los molletes apareceran más tarde, jeje. Saludos

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  107. EStoy viva! Por fin voy a darme un paseo bloguero después de mmucho tiempo. Y empiezo por ti! Con los dulces me matas, además me encanta la crema pastelera...Si es que no tengo remedio, a dieta y pensando en los dulces...pero quien se resiste?

    Una pinta impresionante y seguro que me derretiría comiéndolo.

    Un beso Jose Manuel!

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  108. Que pinta este bizcocho con la cremita, una delicia seguro!

    Feliz domingo!!!

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  109. Laurita, gracias, aunque uno este a dieta, una cosita de vez en cuando no pasa nada. Saludos

    Carme, gracias, la verdad es que está muy rico.

    Saludos

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  110. Tiene una pinta estupenda, la combinación es deliciosa!

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  111. Pues no te lo había comentado, pero cuando vi el otro día la publicación, se me hizo la boca agua. Me encantan los bizcochos... Un besote.

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  112. Jolines Jose Manuel!!!, que yo ya me he quitado de comer por unos dias ..y veo este bizcocho con su cremita cayendo...aiiiiins!!!
    Me apunto la receta y suerte en el concursillo!!!
    Besitos!!

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  113. SandeeA, gracias, de lujo

    Su, yo soy un fanático, un buen bizcocho por la mañana es para mi un placer

    Juana, gracias, es que la cremita le da un toque que vamos. Besos

    Saludos

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  114. Que buena pinta!!!y que casualidad hoy mismo he hecho yo un bizcocho con lemon curd y lo tengo que publicar en mi blog,un saludo.

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  115. Natalia, la verdad es que salió rico, yo también lo hice hace tiempo con lemon curd, que ricos.

    Saludos

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  116. Изглежда много вкусно! С удоволствие бих си хапнала от това сладко изкушение :)

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  117. Hola
    Se ve deliciosa, puedo usar BAYLEIS ?

    Gracias

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  118. Muchas gracias por tu respuesta. Tienes excelentes recetas. Todas se ven deliciosas.

    Hoy voy a preparar esta bizcocho.

    Un saludos desde México

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  119. Hola José Manuel

    Ya lo prepare, queso delicioso.

    Saludos

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