Helado de Deliciosas

Helado de Deliciosas

El Helado que voy a mostraros a continuación surgió en una charla familiar, hablando de helados, pensamos como quedaría con esta especialidad de navidad. Probablemente muchos concozcais esta delicia, es un producto navideño de San Enrique, es uno de sus productos estrella, por el que es más conocida la marca. Os propongo esta idea ,como postre para estos días de fiesta, a mí personalmente me encanta el helado para rematar estos días de cenas y almuerzos copiosos.

Ingredientes:

540 gramos de leche
240 gramos de nata
120 gramos de azúcar
50 gramos de azúcar invertido
10 deliciosas

* 6 deliciosas congeladas para trocear posteriormente.

Instrucciones:

Vamos a mezclar todos los ingredientes con una batidora hasta que quede bien amalgado. Si tenemos heladora nos va a resultar más fácil. Para los que no disponemos de ella, tenemos que remover al principio cada hora y posteriormente cada 40 minutos para que no cristalice.

Cuando tengamos la textura deseada vamos a incorporar las deliciosas que tenemos congeladas, las incorporamos troceadas y removemos. Dejamos en el congelador y servimos en el momento que la textura nos agrade.
Helado de Deliciosas

José Manuel

74 comentarios:

  1. FA VO LO SO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ciao!

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  2. dios que ricura! y que idea tan buena!! me imagino el sabor!!! de muerte lentita!
    gracias Jose por tu creación!!!!
    besazooo

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  3. Que original!!!!! solo ati se te ocurren estas cosas!!! y seguro que esta riquisimo!!!
    Feliz Año Nuevo!!!
    besos

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  4. Oh my goodness...YUM! I'm drooling :P"""""

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  5. YUM!!! Que original y deliciosas! Me encanta este helado!

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  6. Super original y riquísimo seguro, Jose Manuel. Yo también hice helado caserito y nos sentó fenomenal. Un besazo y feliz año nuevo.

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  7. José Manuel tuy helado se ve absolutamente delicioso justamente estaba pensando en hacer un heladito de limón, Te deseo un maravilloso y feliz año junto a tu familia, gloria

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  8. No tengo más remedio que hacerlo!!! Voy a dreservar unas cuantas deliciosas y ya tengo el postre para uno de estos días.
    Un beso.

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  9. Divinidad de receta me ha encantado besitos y feliz año 2011 . LA ALMADRABA DE SOL :

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  10. Son unos de las especialidades que más le gustan a mi mujer. Están muy ricas y así en helado seguro que maravillosas.
    Un saludo

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  11. Siempre les hemos dicho en casa delicias de almendra, a mí me gustan por su tamaño más pequeño, son en verdad muy ricas y ya en helado tiene que ser un escándalo de bueno. Besos.

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  12. ufffffffff mejor me paso por tu casa y me lo pruebo que si lo hago seguro que no paro hasta acabarmelo. Que rico, tiene que estar de vicio.

    un saludo

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  13. Si solas estan buenas, en helado ya es una pasada, feliz año!

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  14. muy bueno el helado¡¡¡y el pan¡¡¡
    gracias por tu visita y feliz año 2011

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  15. Adoro ese dulce, mi padre siempre me lo traía de pequeña cuando iba a Estepa y aunque no lo creas hay mucha gente que no lo conoce, una pena..este año lo busqué por todas partes hasta dar con él
    Así que ese helado debe estar como su nombre...delicioso jeje

    Saludos y abrazos y Feliz Año Nuevo¡¡¡¡

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  16. yo no las conozco pero no dudo que seran riquisimas y ya en helado ni te digo


    ¡¡besos¡¡

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  17. Que riiico,muy buena pinta ,sí señor.

    Saludines

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  18. It's absolutely amazing. I'd like to have some right now. Bye

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  19. Pues no conocía las deliciosas, pero tu helado me ha dejado con la boca abierta, ¡qué pintaza!.
    Feliz año nuevo, y un besote.

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  20. Me parece totalmente original y estos días entre tanta comilona un helado va bien para desengrasar un poco.
    Besos.

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  21. Vaya postre más bueno, original y seguro que delicioso...Menudas ideas salen de las charlas familiares.
    Un besito y mis mejores deseos para el próximo año.

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  22. Este helado tiene que ser muy exitoso, y seguro qeu delicioso, me lo imagino y se me derrite en la boca.
    Saludosssss

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  23. Jose Manuel menuda delicia de deliciosas que buen colofón para una buena cena de estos días.
    Saludos

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  24. Me encantan los helados, así que este lo pruebo seguro porque debe estar de miedo.
    Besos.

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  25. No sé lo que son las deliciosas pero haces siempre unos helados la mar de apetecibles, te3ngo que probar un día a hacerlos a ver qué tal, besos.

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  26. Me parece una idea muy original

    Besos. Recetasdemama

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  27. Debe ser "delicioso" , lástima aquí no consigo esos productos, me conformo con mirar la foto. besitos

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  28. No sé lo que son las deliciosas pero el nombre lo dice todo. El helado tiene una pinta de muerte.

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  29. Federica, gracias.

    María, si has probado las deliciosas, tienes que intentar esto, es una pasada. Besos.

    quechuloalgodulce, muy rico, te lo aseguro.

    Humbe, gracias

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  30. Girlichef, la verdad es que está rico.

    Pam, gracias.

    Nati, en estos días un helado es que viene divino.

    Gloria, la verdad es que un heladito de limón divino. Feliz 2011 para tí y los tuyos.

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  31. Patri, gracias, feliz año para tí.

    Lolah, pues os va a encantar. Saludos

    Mª Soledad, Saludos y feliz 2011.

    Jantonio, creo que es de lo más famoso de esta empresa. Feliz año

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  32. Eliana, gracias. Saludos

    Carmela, son una maravilla, así que imagina así en helado.

    La Cocina de mi abuelo, por aquí estás invitado. Saludos

    Carmen, de vicio. Feliz año

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  33. Isa, gracias a tí. Feliz año

    Mjcoria, pues este es raro que no lo conozcan, no saben lo que se pierde. Gracias y feliz año.

    Lola, pues si puedes pruébalas, te van a sorprender.

    Amara, gracias.

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  34. Federica, gracias. FEliz año.

    Morguix, si algún día puedes probarlas no lo dudes, te van a sorprender.

    La Cocinera de BEtulo, gracias, la verdad es que ha resultado genial. Feliz año.

    Nora, en mi casa las charlas familiares dan mucho juego. saludos

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  35. Mª José, en mi casa ha arrasdo. Saluos y feliz año.

    María Dolores, para rematar la noche, queda genial.

    rosacr, pues ya cuentas, saludos.

    Sebeair, investiga que te van a sorprender.

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  36. Ana, gracias.

    Pamela, por allí deben de ser más difíciles encontrarlos, pues cambiar por otro mantecado.

    Beatriz, como he dicho antes, están ricas las deliciosas, Saludos y feliz año

    Feliz año a todos

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  37. Delicioso!! como su propio nombre indica, estos bocaditos están riquísimos, me imagino el sabor del helado, debe ser buenísimo!! gracias por la idea, esta receta hay que probarla sí o sí.
    Feliz 2011!!

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  38. No las conozco José Manuel, pero te ha quedado un postre riquisimo, tiene una pinta deliciosa.

    ♥¸.•*¨)¸.•*¨)
    (¸.•´♥♥.¸.•´¸.•*´¨)
    ........|___|...
    ........|000|...
    ........|000|...
    ........|000|...
    ........|000|...Felíz año 2011 !!
    .........\00/....
    ..........\0/..... Te deseo mucho amor,
    ...........||..... alegrías, paz,
    ...........||..... y esperanza.
    ...........||...... Besos y Abrazos
    ........._||_.... Mar
    ♥¸.•*¨)¸.•*¨)
    (¸.•´♥♥.¸.•´¸.•*´¨)

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  39. what a creamy wonderful ice cream!! You did such a great job with this dessert, I just wish I could taste it!
    Dennis

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  40. Que maravilla!!.....cuando me llegue el premio lo hago....esta delicioso!!......me ha encantado!!.....no te preocupes por el premio....estamos en fecha todavia .....en este tiempo el correo se vuelve lento......te deseo lo mejor para el 2011, 2012, 2013 y ad-infinitum.....hay desear lo mejor no solo el año que sigue.....sino siempre!!.....Abrazotes, Marcela

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  41. Noooo, no las conocía, pero vamos seguro ke con ese nombre lo dice todo...Ummmmm, se me ha hecho la boca agua, tendré ke buscarlo, si no lo encuentro te lo digo para ke pongas la receta, ke seguro ke no tiene nada ke envidias a las de San Enrique! ;)


    Besos y feliz año!

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  42. que helado mas ricooooooooooooooo feliz año

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  43. Ммм, вкусно! Та кой не обича сладолед?! Твоят изглежда много вкусен :)

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  44. José Manuel eres el rey de los helados, que requetebueno tiene que estar ese helado con sabor a Navidad ;)
    Besos y Feliz año!

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  45. Qué helado más original, Jose, cuando tenga ocasión de comprar las deliciosas..te copio sin dudarlo.

    Muchas gracias!

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  46. Uoooo que rico, tiene muuuuy buena pinta !!!
    Muchas gracias y Feliz Año Nuevo 2011 !!!

    Lily

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  47. Un helado extraordinaria, digno de una buena entrada de Año.

    Te deseo toda clase de Felicidad para este 2011 y que en él veas cumplidas todas tus expectativas.

    Un abrazo.

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  48. Rico,Rico sin más se ve delicioso¡¡¡¡¡¡
    saludos mil y Feliz Año Nuevo¡¡¡¡¡¡

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  49. Un helado seguro que delicioso!!!

    ...que pases un feliz fin de año y un 2011 infinitamente mejor que este 2010!

    ;-)

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  50. Que bueno y apetitoso!, un helado muy original. Muchos besos y feliz 2.011!!

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  51. Que idea tan buena José Manuel!!!. Te deseo un feliz 2.011. Yo sigo sin internet en casa, pero ya con el traslado hecho uff! Estoy molida. Un beso

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  52. Tienes la mano rota con los helados jeje.
    Feliz Año!!!!
    Un beso

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  53. No he probado las deliciosas pero si hacen honor a su nombre seguro que lo estarán.
    Me has cogido en mal momento para probar este helado porque tengo la garganta bastante fastidiada jj, eso sí procuraré reservarme para el cava.
    Feliz Año 2011
    Saludos

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  54. Que rica cremosidad, te quedó muy bueno, Feliz Año

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  55. Una receta estupenda para despedir al 2010. Espero que este nuevo año que empieza sea mucho mejor!

    Besotes

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  56. Belén y Bego, la verdad es que las deliciosas en mi casa siempre se han volado, esta vez ha sido posible hacer un helado.

    Nuska, gracias

    Las recetas de Mar, cuando puedas pruébalas.

    Cheff Dennis, la verdad es que salió muy cremoso.Gracias

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  57. Foodtravelandwine, la verdad es que estoy preocupado, pero si tú dices que es normal, pues nada. Felices fiestas para tí.

    Konfusión, búscalo porque de esto no tengo la receta, algú día intentaré hacer algo parecido.

    Mar, gracias. Feliz año

    Fedora, muchas gracias. Feliz año.

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  58. Wada, gracias por tús palabras. Feliz año para tí.

    Floruca, te va a encantar. SAludos

    Lily, feliz año para tí también.

    Nieves, gracias, te deseo a tí también un gran año.

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  59. Ague, feliz año para tí, gracias

    Tito, el helado divino, te deseo también un feliz año para tí y tú familia.

    Sofritos y refritos, gracias feliz año

    Anna, que alegría me da verte por aquí, ya mismo lo tienes y puedes empezar a poner tús ricas recetas.

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  60. Marina y Jose, gracias

    gloria, la verdad es que no se me dan mal. Gracias y feliz año.

    Juan, cuando te recuperes, feliz año.

    Jose E. Serrano, feliz año para tí.

    Alicia, feliz año. Gracias

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  61. No está mal lo de tomar helado en estas fechas, ami me encanta y si encima lleva ese dulce tan especial mejor todavía.
    Feeliz Año.

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  62. Que rico! A mi los helados me gustan todos! y este tan original y navideño no es una excepción!

    Feliz Año!

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  63. Una crema fantastica!
    Buon 2011 Daniela.

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  64. Mi madre compraba estas delicias cuando yo era pequeña, la de años que no las como con lo ricas que estan. Y el helado, impresionante
    Que tengas un feliz año.
    Un besote

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  65. Que rico que ficou lo gelado... E que delicia que deve ter ficado, la textura esta muy cremosa como yo gosto!
    Feliz Ano Nuevo de 2011!
    Besitos

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  66. seguramente esta sabroso!! la receta es me la anoto para el próximo año... :) Feliz año 2011!!
    Jeannette

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  67. Clemenvilla, un helado lo veo ideal para estas fechas. Feliz año.

    Brujix, es que las deliciosas le tienen que dar un sabor.

    Daniela, Feliz 2011. Gracias

    Islacris, muchas gracias, feliz año 2011

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  68. Catarina, la verdad es que salió muy cremoso. Gracias y feliz año.

    Sazón Boricua, muy rico te lo aseguro. Feliz año

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  69. Deliciosas son todas tus recetas y no solo este helado. Gracias por endulzarnos cada día.

    Cierra los ojos, piensa en todo lo que te hizo sonreír en el año que termina y olvídate de lo demás... Ojalá esas sonrisas se te multipliquen por 2011. Feliz Año.

    Besos.

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