Espirales de Hojaldre con Cabello de Ángel


Espirales de Hojaldre con Cabello de Ángel

Me encanta el hojaldre, admite numerosas preparaciones y formas de presentarlo. En dulces es uno de mis favoritos y por supuesto el relleno o el uso del cabello de ángel es clave en muchas de ellas. Me encanta como queda, crujiente y dulce gracias a su relleno. La receta de hoy es muy sencilla, la podemos preparar en un momento y sorprender a la familia en una buena merienda. Conozcamos la receta.

Ingredientes:

Una plancha de hojaldre
200 gramos de cabello de ángel
4 cucharaditas de azúcar ( yo he prescindido del azúcar)

Instrucciones:

Extendemos el hojaldre. Cubrimos toda la superficie con el cabello de ángel. Posteriormente vamos enrollando y a continuación cortamos las diferentes porciones que serán aproximadamente de unos 2 cm de ancho.

Aplanamos un poco antes de introducir en el horno. Horno a 200-210 grados durante unos 15-20 minutos, depende de como os guste de dorados.

José Manuel

17 comentarios:

  1. El cabello de ángel y yo no hacemos muy buenas migas pero el hojaldre me gusta muchísimo. Te han quedado super bonitos.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  2. estan preciosa y con ese brillo.gracias

    ResponderEliminar
  3. Qué ricosssss! un dulcito fácil y delicioso.... es una lástima que aquí no encuentro cabello de ángel.
    Un abrazo y feliz semana,

    ResponderEliminar
  4. Que ricas!! Nunca he probado con el cabello de ángel, así que me llevo la receta.

    Bonito inicio de semana ;)

    ResponderEliminar
  5. JOSE MANUEL!!!

    Esta sí que la voy a probar

    abrazos

    dolores

    ResponderEliminar
  6. Rapido y delicioso.Combinacion perfecta!!

    ResponderEliminar
  7. Hola mi amigo

    ¡Buenos días!

    Un dulce diferente, pero el efecto visual asombroso! Y muy sabroso también, estoy segura!

    Un saludo,
    Renata

    ResponderEliminar
  8. Qué ricas y perfectas! Sigue así ;)
    Bicos!

    ResponderEliminar
  9. Querido, si que te has lucido con esta receta.
    Voy pal súper a comprar cabello de ángel.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  10. bellissime e deliziose!complimenti!!

    ResponderEliminar
  11. Gracias por vuestros comentarios, realmente es una receta fácil pero que triunfa. Acabo de llegar de viaje y realmente agotado, a ver si echo un rato y puedo actualizar. Un saludo y abrazo a todos

    ResponderEliminar
  12. Muy rica receta!! no he hecho nada todavía con el cabello de ángel, pero viendo la pinta me da ganas de ponerme a ello!!

    besos

    ResponderEliminar
  13. Jose manuel le das luego brillo?? tengo un brillo para fruta no se si vale para echarle luego por encima coco o sino de crema con pasas, ummm

    ResponderEliminar
  14. Sinceramente no le he dado brillo, pero si tú puedes seguramente tendrá un aspecto más bonito todavía.

    Saludos

    ResponderEliminar
  15. Hola Jose Manuel. Delicioso y sencillo postre para preparar en cualquier momento. Quería decirte que te visito a menudo aunque no deje comentarios, pero mi lista de blogs es infinita y como veo que está todo dicho en otros comentarios no me quiero repetir. Hoy me he parado un poco más y he visitado Descubriendo la Cocina, pero no sé como hacerme seguidora ¿pondrás aquí todas las entradas? ¿es otro blog tuyo? De todas formas enhorabuena por los dos blogs....me gustan

    ResponderEliminar
  16. Ya lo vi en su blog y lo tengo en pendientes, te han quedado muy ricas....

    ResponderEliminar

Instagram