Bizcochitos de Leche Condensada


Como ya dije hace un par de semanas, esta receta tenía mucha curiosidad por hacerla. La vi por primera vez en el blog http://cocinandoparalola.blogspot.com/. Para hacerla un poco distinta he usado unos moldes donde puedo hacer pequeños bizcochos. Han quedado muy bonitos y tienen una pinta estupenda. Todavía no los he probado, esta tarde supongo que los probare con la merienda.

Ingredientes:

395 Gramos de leche condensada
50 gramos de mantequilla derretida
120 gramos de harina
1 sobre de levadura
4 huevos

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Instrucciones:

Derretimos la mantequilla, una vez fría le añadimos la leche condensada, los huevos que batimos y por último la harina con el sobre de levadura.

Horno a 170 grados hasta que observéis que esta terminado. Pinchar para que salga limpio
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José Manuel

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